Gourmand's 10 Must-Try Restaurants in Montevideo Uruguay
- Café Gourmand
- 2 mar
- 3 min de lectura
The last few years have brought a culinary revolution to Montevideo. Before opening Gourmand 8 years ago, you would have never seen a menu offering croissants, eggs, or anything resembling breakfast. Now, that has all changed! Since then, Montevideo's culinary scene continues to expand beyond grilled meats, milanesas, and french fries. Below are some of our favorite spots to enjoy the city. These are our unbiased, unpaid comments on places where we dine at least once a month.
Montevideo offers a rich culinary scene that reflects its diverse culture and love for quality food. Whether you crave traditional Uruguayan dishes, fresh seafood, or international flavors, the city has something to satisfy every palate. This guide highlights ten restaurants that stand out for their food, atmosphere, and unique dining experiences. Exploring these spots will give you a delicious taste of Montevideo’s vibrant food culture through our eyes.
1. Baker's Bar (Pulpo)
This neighborhood favorite is a must-visit! Order a cocktail at the bar and enjoy delicious fresh pasta.
Ubicación: Cordón Soho
Plato recomendado: Bao y Caramelos. La favorita de Erica es la milanesa con pasta.
Ambiente: Escena de bar hipster.
2. Malafama
Think of a US-style brewery. Malafama brews its own beer and serves the best Napo-style pizza in town. We always ask for ours to be overcooked on purpose (color = sabor).
Ubicación: Cordón Soho
Plato recomendado: Queso de alcachofa, pollo frito al estilo coreano, pizza de pepperoni.
Ambiente: Cervecería tipo garage.
3. Casa de Abajo
Casa de Abajo ofrece delicias colombianas como agua panela y arepas. Sus platos y ensaladas están deliciosamente preparados y no los encontrarás en ningún otro lugar. ¿Una salchicha vegana? Estaba dudosa, ¡pero estaba deliciosa!
Ubicación: Palermo
Plato recomendado: Plato del día rotativo, arroz frito con kimchi.
Ambiente: Cafetería acogedora.
4. Savarin
Savarin alberga, sin duda, a los mejores dos chefs de la ciudad. La comida europea está preparada a la perfección. ¡No te olvides de probar los postres! Tienen una excelente carta de vinos.
Ubicación: Pocitos
Plato recomendado: Menús de degustación solo con reserva, menú de almuerzo a precio fijo.
Ambiente: Íntimo y elegante.
5. Piso 40
Este hermoso club privado está en el piso 40 del World Trade Center. Se requiere vestimenta formal y reserva previa. No se permiten niños menores de 8 años por la noche. ¡Amo las vistas y la comida!
Ubicación: Buceo
Plato recomendado: Foie gras, pato a la naranja.
Ambiente: Formal y elegante.
6. La Perdiz
La Perdiz es un restaurante bien establecido, famoso por sus deliciosos cortes de carne añejos y su excelente servicio.
Ubicación: Punta Carretas
Plato recomendado: Bife Ancho añejado.
Ambiente: Familiar y acogedor.
7. La Imprenta
Este espacio es una imprenta convertida. Es hermoso y espacioso, ofreciendo excelente pescado fresco y otros platos que utilizan sabores uruguayos. Es un giro fresco en los ingredientes locales.
Ubicación: Ciudad Vieja
Plato recomendado: Pescado fresco, especial de pasta fresca los miércoles.
Ambiente: Cálido y acogedor.
8. Polo Bamba
Ve por las vistas del rooftop y la vibra de fiesta. Las tapas son buenas, pero realmente vas por el ambiente.
Ubicación: Pocitos
Plato recomendado: Tabla de quesos.
Ambiente: Fiesta en la azotea.
9. Paraíso
Deliciosos giros en platos tradicionales, como una hamburguesa de camarones, beef wellington y ensaladas de temporada.
Ubicación: Cordón Soho
Plato recomendado: Especiales diarios con ingredientes de temporada.
Ambiente: Cafetería sin pretensiones.
10. Gourmand
Cuando abrimos nuestro restaurante hace 8 años (en 2017), nuestro objetivo era tener un lugar donde quisiéramos comer todos los días. Ofrecemos platos internacionales de nuestros países de origen, Francia y Estados Unidos. Queríamos crear un espacio para comer gourmet y un ambiente para disfrutar con amigos en cualquier momento del día (desayuno, brunch, merienda o apéro).
Ubicación: Cordón Soho
Plato recomendado: Benedicts.
Ambiente: Chic internacional.
Conclusión
Montevideo ha cambiado mucho en los últimos años. La escena culinaria se ha diversificado y ahora hay opciones para todos los gustos. Desde cervecerías hasta restaurantes elegantes, cada lugar tiene su propio encanto. Si buscas una experiencia única para el desayuno o brunch, ¡no dudes en visitar Café Gourmand! Aquí, la comida es más que un simple plato; es una experiencia que une a las personas.
Los lugares tradicionales y otras menciones notables que nos gustaría destacar son: nuestros vecinos, Las Flores en Cordón Soho, La Pulpería, Su Bar, Sofitel y Escaramuza. ¡Explora y disfruta de la deliciosa oferta culinaria de Montevideo!